Jak wybrać maszyny do lodu w supermarkecie?

Supermarketowe maszyny do lodu są zazwyczaj używane do przechowywania owoców morza, mięsa wodnego i drobiu świeżego.Zazwyczaj bardziej odpowiednie są maszyny do lodów płatkowych i do lodów blokowych.Lodowa maszyna supermarketu   Metoda wyboru wyjścia: jeden licznik wykorzystuje około 120-150 kg lodu dziennie, a następnie wykorzystuje liczbę liczników X dni do wykorzystania ilości lodu, i prawdopodobnie wiesz, ile codziennie maszyny do lodu   musisz wybrać

Po pierwsze,   zalety i wady maszyny do bezpośredniego chłodzenia blokiem lodowym

Lód bloku   Maszyna jest droższa, dwa razy droższa niż maszyna do lodów płatkowych.Lodowe bloki   wyprodukowane przez lód blokowy   maszyna nie może być wykorzystywana bezpośrednio.Lodowe bloki muszą by ć zgniecione przez krupier lodu, który może być rozłożony na lodowym stole w supermarkecie.Zaletą lodu blokowego jest to, że nie jest łatwy do stopienia, wada jest kosztowna, a obszar jest duży, więc nie jest zalecane.

Drugi,   optymalny punkt maszyny do lodów płatkowych

Maszyna do lodu płatków nie musi zgnieść lodu, a wyprodukowany   lód   płatki mogą być stosowane bezpośrednio.Maszyna do lodów płatkowych jest bardziej energooszczędna i energooszczędna.Posiada mały obszar i tylko 1/3 maszyny do lodu.Jednak lód płatków jest łatwiejszy do topienia niż blok lodu, więc supermarkety wybierają maszyny do lodu jak najwięcej, aby uzupełnić topniejące płatki lodu.

T hird po kompleksowym porównaniu, supermarket maszyna do lodu do wyboru płatków jest bardziej odpowiednie.